秘制私房葱爆羊肉

秘制私房葱爆羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊腿肉切片，如果直接用羊肉片就省去这步了

2. 第2步.

   一棵葱切斜刀

3. 第3步.

   两瓣蒜切片

4. 第4步.

   肉热油下锅翻炒

5. 第5步.

   肉炒了半熟放入几片葱翻炒

6. 第6步.

   我家常备老抽 颜色很好 不是黑色 颜色发红

7. 第7步.

   羊肉全部变色后加入老抽

8. 第8步.

   肉全部翻炒上色

9. 第9步.

   把葱和蒜一起倒入锅中翻炒

10. 第10步.

    加入香油，这步忘了拍照

11. 第11步.

    肉出汤马上加醋

12. 第12步.

    出锅！