老干妈香肠炒饭（少油版）

老干妈香肠炒饭（少油版）的做法步骤

1. 第1步.

   香肠放入锅中，炒熟至出油，装盘

2. 第2步.

   加入鸡蛋翻炒（不停翻拌可以使鸡蛋细碎）盛入盘中

3. 第3步.

   隔夜米饭入锅，大火炒干米饭

4. 第4步.

   加入香肠、鸡蛋，加入两勺老干妈，翻炒均匀

5. 第5步.

   加入少许葱花点缀，出锅