糍粑抱蛋

糍粑抱蛋的做法步骤

1. 第1步.

   糍粑切成大小均匀的方块

2. 第2步.

   鸡蛋 我用的是三个 ，根据糍粑的量调整鸡蛋的个数

3. 第3步.

   小葱切成葱花备用

4. 第4步.

   蛋液放一勺盐 如果想糍粑味道好些可以在蛋液内放入鸡汁或蚝油

5. 第5步.

   加入葱花 打匀

6. 第6步.

   开火把锅烧干后倒油

7. 第7步.

   油热后放入糍粑

8. 第8步.

   一面煎到微微金黄后翻面

9. 第9步.

   用筷子戳下锅里的糍粑 煎软后倒入打好的蛋液

10. 第10步.

    让蛋液均匀覆盖在糍粑上后颠锅翻面 等到蛋熟就可以出锅了

11. 第11步.

    出锅 再简单的炒个青菜就可以开饭了