西式红醋鸡

西式红醋鸡的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切好，大蒜拍好

2. 第2步.

   琵琶腿去骨

3. 第3步.

   肉切块

4. 第4步.

   盐，白胡椒腌制十五分钟

5. 第5步.

   煎两面金黄备用

6. 第6步.

   另起锅，煎香大蒜头和洋葱，倒入红酒

7. 第7步.

   倒入番茄酱，葡萄醋

8. 第8步.

   洋葱微烂放入鸡块中火15分钟

9. 第9步.

   放入小番茄，小火五分钟

10. 第10步.

    出锅前撒欧芹末