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双皮奶
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Pain-
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双皮奶的食材和调料
蛋清
一只
鸡蛋
的份量
牛奶
250毫升
柠檬汁
两滳(可以不加)
炼乳
一勺
糖
少许(可以不加)
双皮奶的做法步骤
第1步.
蛋清加入炼乳,搅拌均匀。
第2步.
蛋清和牛奶混合,搅拌均匀。
第3步.
搅拌后,过筛。
第4步.
蒸15~20分钟。
小贴士
最好用全脂牛奶
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