西餐-香煎鳕鱼

西餐-香煎鳕鱼的做法
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西餐-香煎鳕鱼的做法说明

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西餐-香煎鳕鱼的食材和调料

鳕鱼2片
芦笋2根
柠檬半个
融氏葡萄籽油少量
莫顿盐少许
黑胡椒少许

西餐-香煎鳕鱼的做法步骤

  1. 第1步.西餐-香煎鳕鱼的做法步骤 第1步

    在平底锅中导入少量融氏葡萄籽油(葡萄籽油富含维生素E,具有较强的抗氧化性,更适合爱美的女性朋友们哦~)。 将芦笋油里过一下撩出备用。

  2. 第2步.西餐-香煎鳕鱼的做法步骤 第2步

    将洗干净的鱼片放入锅中小火慢煎。

  3. 第3步.西餐-香煎鳕鱼的做法步骤 第3步

    在鱼片上均匀的撒上少量的莫顿盐。(不要撒太多哦~平时饮食还是清淡点好。) 撒上适量柠檬汁。

  4. 第4步.西餐-香煎鳕鱼的做法步骤 第4步

    待鱼片表面微焦,出锅装盘,放上备用的芦笋、柠檬。撒上黑胡椒,就可以享用啦~

  5. 第5步.西餐-香煎鳕鱼的做法步骤 第5步

    喜欢简单食物的厨友们可以尝试下哦~

小贴士

鱼片的焦度按个人喜好掌握哦~喜欢清淡的朋友们可以和我一样,表面微焦就可以出锅咯~

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