草莓果酱

草莓果酱的做法

4人浏览0人收藏糖小蜗

草莓果酱的做法说明

过年期间的时令草莓是水果市场上的宠儿，草莓酸甜带着粉红色的少女梦。草莓好吃却不易存放，多余的草莓做成易于存放的草莓果酱吧……

草莓果酱的食材和调料

草莓	300g
白砂糖	40G
柠檬汁	半只柠檬

草莓果酱的做法步骤

第1步.
草莓盐水泡过，去蒂，切成颗粒，撒入白糖，浸渍1小时

第2步.
倒入奶锅，小火不断搅拌防止粘锅。至草莓酱浓稠，撒入半只柠檬汁。关火降温

第3步.
晾凉后装入无水干净的密封罐，放入冰箱，保质期两周！

相关菜谱