早餐午餐晚餐，随便什么时候吃都好，简单易做又美味
馒头切薄片，越薄越好
鸡蛋打散，加少许盐，和黑胡椒搅拌均匀
平底锅小火加热，放少许油，把裹了蛋液的馒头片放到锅里煎，两面煎焦黄即可
盐少放，可以等第一片煎好后尝咸淡再调整。用平底锅可以少放油，不够时再加，避免浪费，黑胡椒可以不放，加了以后别有一番滋味
