軟熟香軟杯子蛋糕

軟熟香軟杯子蛋糕的做法
1人浏览0人收藏
收藏

軟熟香軟杯子蛋糕的做法说明

這個配方做過很多次了,朋友跟家人都說很好吃,絕對不會乾巴巴的,另外隔了夜還是軟熟De! 做法超簡單,新手都能做到,而且基本上是不會失敗!愛吃的廚友們一定要試試,不會讓你們失望的!

這配方的量我大概能做13-16個杯子蛋糕,我的是中號小杯

軟熟香軟杯子蛋糕的食材和调料

無鹽黃油250g
細砂190g
全蛋4個
泡打粉10g
低筋麵粉200g

軟熟香軟杯子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    無鹽黃油+細砂糖一起加入,用電動打蛋器以中速拌匀後直接用高速打發成淺黃色,體質篷漲

  2. 第2步.

    一個一個雞蛋加入,以中速拌匀,這時候混合物有點像豆花狀是正常的

  3. 第3步.

    把所有粉類一次性加入,拌匀即可

  4. 第4步.

    把麵糊放到裱花袋裡,入模 温度165°,18-20分鐘❨每家烤箱脾氣不一樣,根據自己烤箱適量調整一下温度喔!❩

小贴士

本人愛吃檸檬味的蛋糕,每次會加入少量的檸檬香油,成品也是超級好別的,大家也可以加自己喜歡的香油,增加風味唷!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页