自制冰淇淋（无奶油版）

自制冰淇淋（无奶油版）的做法步骤

1. 第1步.

   我自己用了两个鸡蛋

2. 第2步.

   把蛋黄取出来

3. 第3步.

   加入20克白糖

4. 第4步.

   打至发白

5. 第5步.

   把牛奶煮至冒泡加入白糖加入蛋黄中

6. 第6步.

   把蛋奶酱放入锅中用小火搅拌至八十五度或拿一支木勺子放进入在勺子背后画一个小道道就不会掉就好了

7. 第7步.

   待至常温后把蛋奶酱放入密封保鲜盒里放入冰箱冷藏处有一个懒人和好吃折中的方法等2~3小时直到外面一圈冻硬里面一圈还没冻硬的时候就搅拌好放置四小时甚至一夜的时间

8. 第8步.

   吃之前最好先放到上面的保鲜层20几分钟就可以挖出来吃可以淋点果酱来配吃不完的要放入冷藏