川式烤皇帝蟹

川式烤皇帝蟹的做法步骤

1. 第1步.

   挑选整根的蟹腿， 壳要坚硬饱满， 捏着软的不要

2. 第2步.

   化冻， 洗干净， 蟹壳剪一条缝

3. 第3步.

   柠檬汁， 辣椒粉放入黄油碗， 加热烧开

4. 第4步.

   浇入蟹壳剪开的缝中， 放入烤盘

5. 第5步.

   broil 模式烤30分钟（450华氏度）

6. 第6步.

   取出蟹肉条

7. 第7步.

   沾点剩下的调料， 味道不摆了

8. 第8步.

   别忘了顺便烤点红薯