日式年糕松饼

日式年糕松饼的做法步骤

1. 第1步.

   自制松饼粉，请参照下厨房的做法，各种菜谱都能顺手拈来

2. 第2步.

   年糕切成方糖大小

3. 第3步.

   年糕加牛奶，微波加热3 ～4分钟，溶化成粘乎乎的液体。微波炉功率各不相同，可自行调整时间，应逐分钟加热，以免时间过长溢漏，注意高温防烫

4. 第4步.

   牛奶液，松饼粉，生蛋，软柔拌匀成面糊

5. 第5步.

   煎pan中火加热，加入1勺面糊，自然形成圆形，临时加了一些芝士，果然不错，面糊定型后翻面，双面煎至金黄

6. 第6步.

   水果装饰，吃的时候淋上枫糖