黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆的做法
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黑芝麻汤圆的做法说明

正月十五闹元宵,我不喜欢元宵,更喜欢汤圆,马上就十五了,动手做汤圆喽。
所有用料都是随手拿的,没称。

黑芝麻汤圆的食材和调料

糯米粉
黑芝麻馅
豆沙馅
猪油

黑芝麻汤圆的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻汤圆的做法步骤 第1步

    糯米粉加水揉成团,揪一小块丢开水里煮熟,然后和盆里的糯米粉继续揉。

  2. 第2步.黑芝麻汤圆的做法步骤 第2步

    揉成团就可以。

  3. 第3步.黑芝麻汤圆的做法步骤 第3步

    皮每个我分了15克。

  4. 第4步.黑芝麻汤圆的做法步骤 第4步

    其中一部分加了甜菜根的汁,天然色素啦。

  5. 第5步.黑芝麻汤圆的做法步骤 第5步

    黑芝麻馅把黑芝麻用搅拌机打成粉,加糖,猪油拌匀就可以了。

  6. 第6步.黑芝麻汤圆的做法步骤 第6步

    取一个压扁,放上馅,用手慢慢推上去,包起来。

  7. 第7步.黑芝麻汤圆的做法步骤 第7步

    包好的汤圆,馅每个约10克,这样的大小刚好。

  8. 第8步.黑芝麻汤圆的做法步骤 第8步

    包好的汤圆放盘子里糯米粉滚一圈防粘。

  9. 第9步.黑芝麻汤圆的做法步骤 第9步

    包好的红豆沙馅的汤圆,这样吃的时候就不会混了。

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