芥蓝是我的爱，这个做法是以前广州一同事教我的。做法也非常简单，味道也很特别😊
今年收获的芥蓝不够粗壮。
洗净斜刀切断
烧热锅下油，下芥蓝猛火快炒，如果觉得太干可以加上点白开水。翻炒至九成熟倒入白米酒，翻炒几下调味出锅。那味道亲们脑补去吧😁
