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辣炒蚬子
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辣炒蚬子的做法说明
自己记录,怕忘记,做过两个版本,最爱这个!
辣炒蚬子的食材和调料
花蚬子
两斤
配料:圆
葱
一个
配料:
姜
末,
蒜
末,干川椒段
适量
调料:蚝油,海鲜酱油,
辣椒
面,味精或
鸡
粉
适量
辣炒蚬子的做法步骤
第1步.
蚬子提前放盐水,用前洗净。 开水焯熟,刚开口就好。
第2步.
锅内放油,炒配料,然后放入调料,最后放入蚬子,炒匀。出锅放点香菜
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