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骨髓菌子汤
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骨髓菌子汤的做法说明
今晚的晚餐
骨髓菌子汤的食材和调料
牛骨
髓
250g
凤尾菇
100g
茶树菇
50g
玉竹炖老
鸡
1000ml
骨髓菌子汤的做法步骤
第1步.
清水放姜烧开后倒入牛骨髓焯一下
第2步.
将切好的菌子,牛骨髓倒入鸡汤中,水开后可加入泡好的粉丝。
小贴士
鸡汤是在港式茶餐厅买的,虽然不及自己煲的,但比清水煮要好得多😊
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