最家常的美味
青菜洗净切段沥干,香菇洗净后用刀划十字(更入味)
油热后放入整只香菇,中小火正面朝上煎1分钟左右
随后到倒入青菜大火翻炒
加入适量盐和味精,快炒两分钟便可出锅
炒青菜速度要快,炒久了菜叶会变黄