电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋清分离

2. 第2步.

   蛋黄小部分白砂糖混合 混合均匀后筛入面粉搅拌均匀（不用搅很就 没有明显颗粒就行了）

3. 第3步.

   打蛋白 分三次加入白砂糖 用打蛋器将蛋清打到硬性发泡 提起呈短弯钩 （我可能打了有20分钟）

4. 第4步.

   舀起一大勺打发好的蛋白加入步骤二混合物中 搅拌均匀 然后将这些混合物倒入剩余的蛋白中 迅速切拌均匀

5. 第5步.

   电饭煲胆抹上一层花生油（防粘） 然后将上一步骤的混合物倒入（喜欢葡萄干或者蔓越莓干之类的可以加进去 不过果脯要提前用热水泡一泡） 倒完之后 拿出电饭煲胆摇晃几下 让表面变得平滑

6. 第6步.

   按煮饭键 跳键的时候再按一次 再跳键之后等半个小时保温就可以出锅罗

7. 第7步.

   没想起拍步骤图 再来几张成品（字是亲爱的姐用炼奶沾筷子写的）

8. 第8步.

   八只蛋 长得超级高 相比于外面买的 更喜欢自己做的 虽然没有那么漂亮 不过好吃就行啦

9. 第9步.

   去试试吧 其实就是一般焗炉做蛋糕换到电饭煲 没那么热气也没那么干