巧克力酱

巧克力酱的做法
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巧克力酱的做法说明

可以用草莓、香蕉或是覆盆子蘸着吃

巧克力酱的食材和调料

淡奶油240ml
过筛130g
奶油奶酪200g
可可粉40g
香草5ml

巧克力酱的做法步骤

  1. 第1步.巧克力酱的做法步骤 第1步

    淡奶油加入20g糖粉打发至硬性发泡,另取一个打蛋盆放入室温软化的奶油奶酪,加入50g糖粉、可可粉和香草精,搅打至顺滑。将打发好的淡奶油与奶酪糊混合,加入剩余的糖粉搅拌均匀,冷藏1小时即可

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