在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)

在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法
34人浏览0人收藏
收藏

在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法说明

在泰国随处可以看到泰式春卷paw pia tord 不仅泰国人老外也非常喜欢(可能因为是炸的。。)做法很简单方便又好吃 在家也可以吃到正宗泰国菜
话说做这道菜我就想到我的泰国老师 是一个会说几句中国话喜欢中国姑娘的逗比哈哈哈

在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的食材和调料

胡萝卜60g
包菜丝60g
豆芽60g
冬粉60g
1/4tsp黑胡椒粉
1tbs
15ml淡酱油
15ml蚝油
8张春卷皮
1个打散鸡蛋

在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤

  1. 第1步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第1步

    小火放油 加入胡萝卜包菜 一起炒要以画圈的方式比较均匀 fry fry 然后加豆芽粉丝 炒3-5分钟 加调料 混合均匀后关火 放凉

  2. 第2步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第2步

    一张皮

  3. 第3步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第3步

    中间放菜铺均匀

  4. 第4步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第4步

    叠起捏实

  5. 第5步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第5步

  6. 第6步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第6步

    旁边折起

  7. 第7步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第7步

    封口处 涂上蛋液 这样就不会散开

  8. 第8步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第8步

    大概这样(好丑) 好吧包棉花糖也不能让我包的多好看了🌚 下油锅炸成金黄色即可

  9. 第9步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第9步

    做花托 一张新的春卷皮 分成四份

  10. 第10步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第10步

    这样折叠后 下油锅 先不要动 大概不会散开后 用勺子或者筷子 轻轻按压花的中心 它就会凹陷下去 不要放手 等慢慢变硬定型后再放手 炸成金黄色即可

  11. 第11步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第11步

    往里面装上泰式甜辣酱 花托也可以吃 蛮好吃的

  12. 第12步.在家也能做的正宗泰式春卷(附春卷和花托的做法)的做法步骤 第12步

    是这样的

小贴士

也可以加肉 但是肉要先炒 时间稍微久一点
炸春卷油温一定要够再下锅 不然会喷的很厉害 然后要小心!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页