电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕的做法
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电饭煲蛋糕的做法说明

参考了别人的食谱,加以改进的

电饭煲蛋糕的食材和调料

鸡蛋(匀称的)4只
低筋面粉100克
油(什么油都可以)20毫升
牛奶90毫升
50克-60克
2滴

电饭煲蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第1步

    首先准备好材料

  2. 第2步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第2步

    四只匀称的鸡蛋,蛋清分离(今次我用的鸡蛋偏小,所以用了五只)

  3. 第3步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第3步

    蛋黄,牛奶90毫升,油20毫升,白糖取四分一。混合,搅拌到所有东西充分混合

  4. 第4步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第4步

    蛋清中加入两滴醋,用机器打发

  5. 第5步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第5步

    分三次加入剩下的糖进入正在打发的蛋清中

  6. 第6步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第6步

    蛋清打发至冒尖尖即可

  7. 第7步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第7步

    在电饭煲胆中涂上一层薄薄的油,按电饭煲的加热功能

  8. 第8步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第8步

    把两种浆混合

  9. 第9步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第9步

    混合成这样就可以了! 然后等电饭煲转到保温功能后,把混合好的蛋糕浆倒入煲胆中,闷20分钟,不用按任何键!!!20分钟过后,按煮饭功能40分钟后就可以上碟了! 40分钟是指从按煮饭功能开始计时! 中途不要好奇看电饭煲里面,好奇害死猫

  10. 第10步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第10步

    完成 谢谢

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