
参考了别人的食谱,加以改进的

首先准备好材料

四只匀称的鸡蛋,蛋清分离(今次我用的鸡蛋偏小,所以用了五只)

蛋黄,牛奶90毫升,油20毫升,白糖取四分一。混合,搅拌到所有东西充分混合

蛋清中加入两滴醋,用机器打发

分三次加入剩下的糖进入正在打发的蛋清中

蛋清打发至冒尖尖即可

在电饭煲胆中涂上一层薄薄的油,按电饭煲的加热功能

把两种浆混合

混合成这样就可以了! 然后等电饭煲转到保温功能后,把混合好的蛋糕浆倒入煲胆中,闷20分钟,不用按任何键!!!20分钟过后,按煮饭功能40分钟后就可以上碟了! 40分钟是指从按煮饭功能开始计时! 中途不要好奇看电饭煲里面,好奇害死猫

完成 谢谢