凉拌凉皮

凉拌凉皮的做法步骤

1. 第1步.

   用温水浸泡20分钟

2. 第2步.

   切好葱、蒜、辣椒，辣椒摆好盘边。

3. 第3步.

   用筛子沥干水

4. 第4步.

   把葱、盐、鸡精、酱油生抽、麻油、辣椒粉一起放入，然后用锅小火把油烧热到入蒜炸香，搅拌均匀。

5. 第5步.

   装盘就ok