美式牛肉汉堡

美式牛肉汉堡的做法

28人浏览0人收藏斯者王道

美式牛肉汉堡的做法说明

去过几次美国的汉堡店，对那里的汉堡念念不忘。奈何国内汉堡王还是巨无霸，都满足不了我对汉堡的基本要求。自制来看看吧

美式牛肉汉堡的食材和调料

汉堡包坯/切片	两片
牛肉馅	100g
洋葱	半个
黄瓜	一根
生菜	两片
酱油	两大勺
胡椒粉	两小勺
番茄酱、黄芥末酱	少许

美式牛肉汉堡的做法步骤

第1步.
辅料切片，洋葱切丁

第2步.
蛋清和牛肉馅、洋葱、及除了番茄酱，芥末酱的调料都放进来

第3步.
锅底油

第4步.
一面稍糊了，要不翻个就散了

第5步.
分别放上配料，喜欢的还可以放酸黄瓜、西红柿和芝士片

小贴士

如果加入少许淀粉更好。注意油温，不要煎糊了。味道杠杠滴

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