腐竹素红烧茄子

腐竹素红烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   应该切的都切好

2. 第2步.

   中火烧热油、茄子蒜蓉下锅

3. 第3步.

   炒一下等有点蒜香出来

4. 第4步.

   到入腐竹

5. 第5步.

   盐、酱油、红辣椒、辣椒粉、八角一起放入

6. 第6步.

   炒均匀加入清水，水适量就行

7. 第7步.

   盖上锅盖大火烧开，中火烧一分钟

8. 第8步.

   打开盖把蒜到入焖十分钟

9. 第9步.

   加入少量生粉收汁就行了