超市购买的生元宵，用牙签轻轻扎个小孔，估摸着扎到元宵馅了就行，扎太过会散。 大火热油，放入扎过小孔的元宵。改小火炸。
炸熟出锅！
生元宵要现买现炸，不能冷冻！注意，能炸着吃的叫元宵，煮着吃的叫汤圆！汤圆是不能炸的！另，扎小孔是为了炸的过程中不嘣油，否则，我们的脸受不了！🙂
