西红柿鸡蛋滑肉片

西红柿鸡蛋滑肉片的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉切薄片加入一点点料酒和盐腌制，放点生粉抓匀！鸡蛋打散，西红柿切小块

2. 第2步.

   蒜子、小葱切碎

3. 第3步.

   锅入油烧热下入鸡蛋煎熟滑散盛起备用

4. 第4步.

   锅入油下入肉片滑至变色盛起备用

5. 第5步.

   留底油下入蒜子爆香放入西红柿煸炒出汁

6. 第6步.

   放入一大勺番茄酱和一小勺糖，适量的盐翻炒均匀

7. 第7步.

   放入鸡蛋和肉片煸炒均匀，最后放一点点鸡精和小葱煸炒收汁出锅即可