红薯酸奶轻乳酪蛋糕

红薯酸奶轻乳酪蛋糕的做法
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红薯酸奶轻乳酪蛋糕的做法说明

减脂健身少女,忍痛割舍精面粉
又不愿放弃烘焙和甜食,自创的零负担蛋糕,有芝士的味道呢 xD

红薯酸奶轻乳酪蛋糕的食材和调料

红薯1个
酸奶150g
鸡蛋1个
两匙
肉桂粉一丢丢

红薯酸奶轻乳酪蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.红薯酸奶轻乳酪蛋糕的做法步骤 第1步

    红薯蒸/微波熟,捣成泥

  2. 第2步.红薯酸奶轻乳酪蛋糕的做法步骤 第2步

    加脱水希腊酸奶(我用的是伦敦很容易买到的 total0%啦,其他稠酸奶用厨房纸隔夜脱水当然也可以)。加鸡蛋,糖,肉桂粉,电动打蛋器打匀

  3. 第3步.红薯酸奶轻乳酪蛋糕的做法步骤 第3步

    烤箱中层上下火,180度35分钟,叮!

小贴士

吃起来很绵密又很湿润,减脂期减糖,所以吃起来酸酸的,喜甜的就自行加糖啦!
可能烤久烤干一点更好吃。Bon Appetit;))

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