糯糯的口感 甜甜的豆沙 顺滑的糯米皮
糯米粉和粘米粉一起倒入容器中,慢慢加热水搅拌,一边加热水一边和面,控制好水量
和好的面粉以分成小块不塌为准
自制豆沙
糯米粉裹上豆沙,再滚点椰蓉即可
也可以裹成豆沙卷
和面要注意水量,一般用水量都很少可调整粘米粉的量,喜欢皮硬点的可以适量的增加粘米粉