胡萝卜冬笋咸肉炒素

胡萝卜冬笋咸肉炒素的做法步骤

1. 第1步.

   冬笋剥壳洗净后，焯水切片备用

2. 第2步.

   将胡萝卜刨皮后切片备用

3. 第3步.

   咸肉切薄片，不用太多，十来片吊鲜头

4. 第4步.

   起锅热油后先放入咸肉片煸香，再放入胡萝卜和冬笋片，翻几下后，放入一些水，盖锅盖调大火烧

5. 第5步.

   待咸肉熟透胡萝卜片变软后装盘