西葫芦虾仁炒鸡蛋

西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   备料

2. 第2步.

   油热，倒入鸡蛋翻炒，盛出待用。

3. 第3步.

   倒油，油热放入虾仁翻炒，加入少许胡椒粉。

4. 第4步.

   虾仁变红后，倒入葱末姜末煸炒出香味后，倒入西葫芦加适量水翻炒。

5. 第5步.

   倒入炒好的鸡蛋，加少许生抽，盐，鸡精。

6. 第6步.

   装盘，上桌，一盘色香味美的西葫芦虾仁炒鸡蛋就做好了。