
没有好的芝士了,就用了超市里加面包的芝士片。我的宗旨就是好吃不刻意就好啦,哈哈
| 面团 | |
| 面粉 | 一杯(普通喝水杯) |
| 酵母粉 | 两克 |
| 绵白糖 | 10克 |
| 食盐 | 1克 |
| 水 | 100毫升 |
| 橄榄油 | 10毫升 |
| 红酱 | |
| 洋葱(紫色的,莫用白的) | 半棵 |
| 大蒜 | 6-7瓣 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 糖 | 根据番茄酱甜度和个人口味可选 |
| 盐 | 2克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 铺菜 | |
| 火腿 | 适量 |
| 虾 | 6个 |
| 口蘑 | 3个 |
| 芝士片 | 3片 |
| 玉米粒 | 适量 |

将面团材料混合,我用面包机和面15分钟一次用了两次后醒发

锅内热油倒入做红酱的洋葱碎,蒜碎,翻炒出香味倒入番茄酱,加入盐,黑胡椒粉如图备用。

将面团擀至圆饼状,用叉子扎出小眼儿放入披萨盘

铺香肠,撒芝士条,铺口蘑片,撒芝士条,再铺虾,撒玉米粒,再撒芝士条
烤箱210度,上下加热预热后,15分钟搞定
我用的8寸批萨盘