请咬我:特别酥的桃酥饼干

请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法
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请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法说明

这个也是我用来在减脂期间吃的,真的特别的酥脆啊。

菜谱里面我克制不住用了10g猪油,因为这样出来的饼干会特别的酥啊,怕长胖就还是换成植物油吧,做出来可以吃3天左右哦~

请咬我:特别酥的桃酥饼干的食材和调料

低筋粉100g
猪油10g
植物油40g
细砂糖35g
小苏打0.5g
泡打粉0.5g
全蛋液35ml
芝麻适量

请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤

  1. 第1步.请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤 第1步

    面粉类过筛,倒入除黑芝麻以外的所有食材,要留一点点鸡蛋液哈;

  2. 第2步.请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤 第2步

    怕胖还是不要加猪油了,但是加了猪油真的好吃真多呀~

  3. 第3步.请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤 第3步

    把面粉混合均匀至没有干面粉;

  4. 第4步.请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤 第4步

    取适量的面团揉圆以后压扁;

  5. 第5步.请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤 第5步

    每块面饼上都抹上一层鸡蛋液,并且均匀的少许黑芝麻;

  6. 第6步.请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤 第6步

    烤箱中层180度上下火15分钟搞定,真的很酥哦~

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