宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸切丁，耗油、料酒、胡椒粉，味之。

2. 第2步.

   腰果少油炒熟，注意把握火候

3. 第3步.

   胡萝卜切丁焯水快熟，捞岀过冷水

4. 第4步.

   黄瓜切丁，备用