A: 低粉120克,泡打粉5克,小苏打粉2克(可以不放);B:牛奶40克,玉米油30克,朗姆酒20克,鸡蛋1个,枫糖15克,白绵糖25克,1-2个橙子的橙皮削,葡萄干30克
将A料混合过筛备用
将B料混合后轻轻拌匀
将A料倒入B中用刮刀轻轻地充分拌匀
将面糊倒入5个小号的纸杯中六分满
烤箱预热五分钟,180度、上下火烤25-30分钟。
口感松软型;不喜欢深色的可以在烘培到2/3时盖上锡纸;不喜欢朗姆酒可以用等量的牛奶替代