每每到超市，刘老师总钟情黄桃罐头
每次我都瘪嘴，鄙视之。
他说，吃的是儿时美味记忆
我也首肯，
自个不也仍热衷喜乐与浪味仙。。
于是，今年早早预定了嘉善的头季黄桃，
亲手制做一罐黄桃罐头。
与他一起怀旧童年，
回味那物质贫乏，
却有无尽欢乐的日子…
黄桃 1500克 冰糖300克
洗净去皮（黄桃外表灰头土脸，去皮后里面甚是美艳～）
淡盐水泡一下切好的黄桃，味道会更鲜 上锅，加冰糖煮20分钟。 煮好后，稍微晾凉装入干净无水的玻璃瓶中，不烫手后入冰箱
冰一夜后，OK，一碗好吃的黄桃罐头好啦～
ps：黄桃不要煮的太软，否则口感不好，略微硬一点，吃起来脆脆的