健康版糖油粑粑

健康版糖油粑粑的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉加热水搓成团

2. 第2步.

   把糯米团搓成团切成均匀大小的剂子

3. 第3步.

   搓成圆圆小团，然后压成饼。这一步让小孩子来最欢乐了。

4. 第4步.

   平底锅烧热，加入少量油。出于健康原因，我放的油非常非常少，最多只能薄薄地覆盖三分之一锅底。

5. 第5步.

   小火，将糯米团放入。小心翻面。时不时把锅端起来摇摇，让油四处跑跑。

6. 第6步.

   取小碗，放入白砂糖和黑糖。根据口味酌量。我不喜欢甜食，图中的量已经到达我能承受的甜度的极限。

7. 第7步.

   加热水，用筷子拌匀，倒入锅中。

8. 第8步.

   再次小心翻面，晃动锅底，等糖水收干即可出锅。

9. 第9步.

   一定要趁热吃哦！