牛轧糖

牛轧糖的做法
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牛轧糖的做法说明

自从在厦门苏小糖吃过那个手工牛轧糖后,便对其他的牛轧糖无爱,松软、香甜,超级好吃。在家自己抖和,竟然抖和出来一样味道一样感觉的!!超级好吃!!

牛轧糖的食材和调料

白色棉花180g
奶粉100g
黄油80g
花生150g

牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖的做法步骤 第1步

    花生放到烤箱里烤香,去皮。

  2. 第2步.牛轧糖的做法步骤 第2步

    黄油放到不粘锅,开小火融化。

  3. 第3步.牛轧糖的做法步骤 第3步

    倒入棉花糖,慢慢搅拌到棉花糖与黄油融化在一起。

  4. 第4步.牛轧糖的做法步骤 第4步

    把奶粉小心倒入,慢慢搅拌成团。

  5. 第5步.牛轧糖的做法步骤 第5步

    加入干果,关火。

  6. 第6步.牛轧糖的做法步骤 第6步

    倒入到铺好油纸的烤盘里,整理成型。

  7. 第7步.牛轧糖的做法步骤 第7步

    冷却后按个人的喜好切块。

  8. 第8步.牛轧糖的做法步骤 第8步

    包装好,萌萌哒。

小贴士

1. 一定要用白色的棉花糖。
2. 奶粉不用加甜的,因为棉花糖已经够甜了。
3. 一定要冷却后才好切。

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