软 香 和一点嚼劲
葱姜切碎备用,腊肠蒸熟切丁
腊肠小火翻炒一下会更香。
鸡蛋炒熟备用,加点姜会更香
用油爆一下姜,再加入米饭,中途加入葱花。米饭炒到颗粒状即可,记得加盐。炒好的米饭倒入酱油马上关火,翻炒,再把鸡蛋,腊肠混合就好。