香喷喷的煲仔饭

香喷喷的煲仔饭的做法
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香喷喷的煲仔饭的做法说明

机缘巧合吃过一次很好吃的电饭锅煲仔饭,自己做了几次没成功,最后突然成功了一次
吃了一碗想两碗
吃了两碗想三碗
的香喷喷的煲仔饭诞生!

香喷喷的煲仔饭的食材和调料

土豆2只
胡萝卜1只
半个
云南火腿/金华火腿一些
少许
少许
香菇一些
适量
味极鲜酱油一些
老抽少许
料酒少许

香喷喷的煲仔饭的做法步骤

  1. 第1步.香喷喷的煲仔饭的做法步骤 第1步

    准备食材: 准备好食材就会开始感觉到食物满满的爱呢 右上角是泡在热水里面的香菇

  2. 第2步.香喷喷的煲仔饭的做法步骤 第2步

    炒制食材: 顺序:油—姜,蒜—洋葱—火腿—土豆—香菇—胡萝卜—香菇水—3铲子味极鲜酱油—1铲子料酒—一点点老抽 最后成为一个水分很多的料

  3. 第3步.香喷喷的煲仔饭的做法步骤 第3步

    煮饭: 正常步骤煮饭,但是除了加米和水还有刚刚炒制的混合料

  4. 第4步.香喷喷的煲仔饭的做法步骤 第4步

    开动: 把香喷喷煲仔饭盛在美美的餐具里 料都焖的糯糯的,再配上乃波的辣椒 简直不能幸福更多

小贴士

1.火腿不是火腿肠,是云南火腿或者金华火腿
2.个人喜欢料多饭少幸福感比较强
3.炒的时候不要把加进去的酱油什么的炒干了,甚至可以加少少水

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