黄金全麦松饼——减脂必备！无油快手！

黄金全麦松饼——减脂必备！无油快手！的做法步骤

1. 第1步.

   先把香蕉切块或切片（切细点更方便）放进大碗，再碾成泥（我是用的打蛋器～）

2. 第2步.

   将鸡蛋打入（这一步完了我先搅拌均匀了），放撮盐，大力搅拌～～～据说会更蓬松

3. 第3步.

   好了，再加入牛奶，开始一起摇摆～啊不，搅拌～～最好是打到有点乳化的感觉。其实里面没油是不可能乳化的，但是搅一会能让鸡蛋和牛奶相互溶得更好一点。

4. 第4步.

   加入粉类，全麦粉和黄豆粉，搅匀。全麦我是用的焙食尚，平时做面包用的，高粉低粉都ok的！黄豆粉也可换绿豆粉不过黄豆粉真的金灿灿的啊～下次我试试玉米粉和黑麦粉哈～(￣▽￣～)~

5. 第5步.

   出来就是这个色和质地，像戚风没加蛋白时的面糊（对不起到这步才想起拍照）

6. 第6步.

   弄个大勺，我用的是盛粥的勺子就是上图的，挖一勺面糊倒在干燥的不粘锅上，小火等待。不用担心，它会自己变圆。

7. 第7步.

   注意这一步不要补勺！！！因为如果后来再补面糊会有原来面糊大小的印子的，就是这副图的样子，不完美的，baby。

8. 第8步.

   等表皮稍干，有一层反光的皮的感觉时，或有小气泡出现时，用耐高温硅胶铲子翻面。

9. 第9步.

   反面等半分钟到一分钟，视面糊大小而定，出锅。烙下一个。不过烙下一个前要注意最好用水冲一下不粘锅面，以免温度太高可能饼面会烙过头，饼身还很嫩～

10. 第10步.

    示范撕一个，看下里面有好多孔哦～

11. 第11步.

    把饼叠起来，再切～可以在中间放点酱或酸奶哦～会更有风味！

12. 第12步.

    这个菜谱不用太担心会有其他松饼的不均匀白斑什么出现，有也很少，又因为水份多，内部相对湿嫩软～总之，棒呆～ 下面，之前拆牛奶肯定还有多的奶吧～一起就着吃吧～