椰汁浸鸡

椰汁浸鸡的做法
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椰汁浸鸡的做法说明

用破壁机打成鲜椰浆做汤底.味道清香.汤中带椰汁香味浓郁

椰汁浸鸡的食材和调料

一只2000克
海南新鲜椰子2个2000克
淮山150克
红萝卜150克
党参15克
龙眼干15克
杞子15克
20克
生粉5克
5克
15克
2500克

椰汁浸鸡的做法步骤

  1. 第1步.椰汁浸鸡的做法步骤 第1步

    将鸡切件.放入盐.生粉搞绊.最后放入油.

  2. 第2步.椰汁浸鸡的做法步骤 第2步

    取鲜椰子水和椰肉放入破壁机打成椰浆,加入清水.杞子.党参.元肉.做火锅底

  3. 第3步.椰汁浸鸡的做法步骤 第3步

    红萝卜.淮山飞水备用

  4. 第4步.椰汁浸鸡的做法步骤 第4步

    烧开水,放入鸡肉.淮山.红萝卜.调慢火.慢慢火浸熟鸡肉.

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