甜汤

甜汤的做法步骤

1. 第1步.

   面粉搅成糊状，稀一点，比蛋液略稠就ok，多打一会儿上点劲儿；鸡蛋打散，放在一旁待用。 ps 配料表里的克数是我随便写的，具体的你按照锅里水和面粉的比例来，大概是15:1到20:1，如果你做的量不大，建议只用半个鸡蛋

2. 第2步.

   水煮沸后，缓缓倒入面糊，可以用筷子辅助，转圈式倒入，然后搅和一下；与面糊一样的方式慢慢倒入鸡蛋，等十秒钟，关火

3. 第3步.

   关火后搅和开就好

4. 第4步.

   如果喜欢更甜的，可以放一点糖，白砂糖冰糖都ok，个人比较喜欢冰糖