香菇酱炒饭

香菇酱炒饭的做法
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香菇酱炒饭的做法说明

不爱吃香菇却爱吃香菇酱,香菇酱炒米饭也特别好吃,添加别的蔬菜,美味又营养

香菇酱炒饭的食材和调料

米饭一碗
鸡蛋两个
香菇适量
胡萝卜适量
火腿肠适量

香菇酱炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋两个搅匀,把米饭放进鸡蛋里搅拌均匀确保美粒米饭都可以裹到鸡蛋

  2. 第2步.

    胡萝卜,火腿肠切丁备用。也可以放青椒,玉米粒等等各种作料

  3. 第3步.

    热锅放适量油,下葱花,胡萝卜丁,火腿丁,香菇酱煸炒片刻

  4. 第4步.香菇酱炒饭的做法步骤 第4步

    放入裹着鸡蛋的米饭炒至粒粒分明即可。这里的香菇酱本身就是咸的,可依据个人口味加点盐

小贴士

1,米饭隔夜的最好
2.香菇酱本身就是咸的,可以少放或不放盐。依据个人口味
3.鸡蛋液裹米饭,这样炒出来粒粒分明,米饭较为松软

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