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闽式蒜头酱
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翠西Lyn
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闽式蒜头酱的做法说明
传统调料,香到极致
闽式蒜头酱的食材和调料
独拌
蒜
3-4个
头抽
白
糖
2勺多
美极生抽
一般生抽
福建老酒
芝麻
油
陈醋
鱼露
鸡
精
闽式蒜头酱的做法步骤
第1步.
蒜头尽量切碎,再捣碎出汁,粘粘的最好。这步是关键
第2步.
加白糖调匀
第3步.
加各种调料,然后放鸡精,最后放一点香油。
第4步.
做一次蒜头酱可以放半个月到一个月。
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