随着时代发展，现代人的伙食条件已经今非昔比，吃得健康，是所有人的共同目标，经过了节日的大鱼大肉，我想，一碗玉米面粥，才是真正健康的美味吧!
玉米面准备好，盛一大勺，放入碗里，放凉水，搅匀成面糊，最好稀一些，待会便于倒入锅里。
锅里倒入开水，调小火，把调匀的玉米面糊倒入，随后用勺子不停搅拌，避免粘锅。 大约两三分钟，待到粘稠的时候，就可以出锅了!
熬粥的时候，最好使用小火，火大容易粘锅，而且容易溢出来。
