姜糖汤圆

姜糖汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉加水揉成团就好了～

2. 第2步.

   取适量面团过来用双手搓成条～

3. 第3步.

   分成一个个小剂子，大概8－10克左右。

4. 第4步.

   用手搓圆后，用食指按压一下。

5. 第5步.

   锅里放少许油，将事先剁好的姜末放油里炸一下，加入适量的水烧开。

6. 第6步.

   另准备一个空碗，放适量红糖，姜水倒入红糖碗中，用筷子搅拌。红糖化不开可以用微波炉再叮一下。

7. 第7步.

   另起一锅把汤圆煮熟，吃多少煮多少。不管多少汤圆，姜糖水可以一次性做好。

8. 第8步.

   将煮熟的汤圆用滤网舀到姜糖水里就好了～