三色琉璃汤圆

三色琉璃汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯，南瓜蒸熟备用。

2. 第2步.

   取少量糯米粉加适量水揉成团，分三个小团按扁，放入沸水中煮至浮起捞起备用。

3. 第3步.

   糯米粉分成三份，分别放入煮熟的小米团，煮熟的紫薯和南瓜。

4. 第4步.

   加入适量水用力揉至不粘手。

5. 第5步.

   分别搓成相等长度的糯米条

6. 第6步.

   把三根糯米条扭几下然后搓成一条。

7. 第7步.

   切下大约35克一段，搓成团备用。

8. 第8步.

   芝麻粉和花生加砂糖用料理机打碎混合。

9. 第9步.

   加入猪油搅拌均匀

10. 第10步.

    搓成约12克左右的芝麻球备用

11. 第11步.

    包入芝麻馅。

12. 第12步.

    封口搓成圆球

13. 第13步.

    放入沸水，中火煮至汤圆浮起改小火再煮两分钟就可以吃了。