家庭版手卷寿司

家庭版手卷寿司的做法步骤

1. 第1步.

   米饭图片忘拍了 米饭用寿司醋、香油拌匀 较为粘稠为好。 鸡蛋摊成蛋饼，凉了，切粗丝。 胡萝卜用油煎一下，味道更好。 黄瓜，黄萝卜，肠（熟里脊）全部切丝。

2. 第2步.

   酱料： 玉米，金枪鱼，千岛酱拌匀 注意将鱼弄碎

3. 第3步.

   依次在寿司帘上摆烤海苔，拌好的米饭，各种材料。 注意，米饭要按匀。

4. 第4步.

   开始卷了 注意，每卷上一圈，都压一次寿司卷，使其保持受力均匀，成型。 （手法：双手由中间向两侧按压，每卷一次都如此，直至卷到最边缘）

5. 第5步.

   卷好了

6. 第6步.

   先不着急切，要不然海苔太脆，切了会破皮的

7. 第7步.

   切

8. 第8步.

   去掉头尾，剩下的摆盘，即可

9. 第9步.

   带饭，做主食 下午茶，好友相聚 给孩子做出游玩耍的食物，在配点水果 。。。。。。

10. 第10步.

    还可以做另一种，军舰

11. 第11步.

    米饭握成小团（按海苔缠一圈的大小）

12. 第12步.

    海苔贴到旁边一圈即可

13. 第13步.

    把玉米金枪鱼酱料放到上面即可