恋上一座城,相思一段情

恋上一座城,相思一段情的做法
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恋上一座城,相思一段情的做法说明

从一座城跨越另一座城
千里万里
终会因为一个人而恋上那座城
然后
为Ta留下续写故事
或远走翻开新篇章
结局怎样
不为人知
但那段情却深深留在那座城
本期推出暖心美食#相思心太软#,并提前祝众食客们情人节快乐,敬品!

恋上一座城,相思一段情的食材和调料

红枣
糯米粉
红糖
白砂
红豆
芝麻

恋上一座城,相思一段情的做法步骤

  1. 第1步.恋上一座城,相思一段情的做法步骤 第1步

    备齐材料;

  2. 第2步.恋上一座城,相思一段情的做法步骤 第2步

    前将红豆泡制三个小时,电饭锅内加入豆和水,比例按1:2,并加入红糖煮至红豆开花即可盛出备用;

  3. 第3步.恋上一座城,相思一段情的做法步骤 第3步

    #处理红枣# 将红枣用刀切开,不用切断,去核备用;

  4. 第4步.恋上一座城,相思一段情的做法步骤 第4步

    碗中加入适量糯米粉,多次酌量加入温水搅匀,揉成团即可;

  5. 第5步.恋上一座城,相思一段情的做法步骤 第5步

    取适量糯米团在手心,像制作红豆馅汤圆一样,搓成椭圆形汤团,掰开处理好的红枣,将汤团放入中间;

  6. 第6步.恋上一座城,相思一段情的做法步骤 第6步

    一只手将红枣两瓣往中间合,一只手将汤团往中间按,合好即可;

  7. 第7步.恋上一座城,相思一段情的做法步骤 第7步

    做好后上锅蒸熟即可;

  8. 第8步.恋上一座城,相思一段情的做法步骤 第8步

    蒸熟后出锅晾凉,取一汤锅,锅内加入水和糖,按1:1比例小火不断搅匀,变成糖浆即可;

  9. 第9步.恋上一座城,相思一段情的做法步骤 第9步

    将糖浆浇在心太软上;

  10. 第10步.恋上一座城,相思一段情的做法步骤 第10步

    再撒点熟芝麻,即可食用。

  11. 第11步.恋上一座城,相思一段情的做法步骤 第11步

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小贴士

PS:①煮红豆可根据个人口味加入冰糖亦可;

②冬季和面团需要温水,好捏成型;

③一定要加芝麻食用,绝对更香。

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