醋泡萝卜是很多湖南人家里常有的小配菜,街头巷尾也经常有卖,而我独爱自己自创的这一味。
酱油和醋我用的是这两个
萝卜也可以切成你喜欢的样子
配料就这样简单呀
你可以根据自己的口味调整醋和生抽的比例;
三五天之后就可以吃啦!
第二个步骤的盐不要太多哦;洗净后可以试一下味道,太咸就多洗一次;